أناناس

الأسماء الشائعة: الأناناس، بروميلين، فلوجينزيم، دبريداز

تقييم فعالية السلامة

ÒÒ … الإثنية أو أدلة أخرى على فعالية.

تقييم السلامة

الفاكهة الأناناس المعروفة هي في الواقع رئيس زهرة معقدة التي تشكل حول الجذعية. كل من العيون على السطح هو قاعدة مجففة من زهرة صغيرة. الأناناس هو الفاكهة المزروعة الوحيدة التي الجذعية الرئيسية يعمل تماما من خلال ذلك. التاج العلوي من الأوراق يحتوي على برعم أنه عندما ناضجة، يشير إلى أن الفاكهة جاهزة للقطع. وعادة ما تستخدم التاج من أعلى الثمرة للانتشار لأن الأناناس لا يحتوي على بذور صالحة للبقاء؛ في بعض الأحيان، يتم استخدام زلات من قاعدة الفاكهة أو مصاصة إذا كانت مواد الزراعة نقص في المعروض. ينمو النبات إلى ارتفاع 1 م؛ والمحصول الأول جاهز للحصاد حوالي 18 شهرا بعد الغرس. لأن النبات يستخدم المياه بكفاءة عالية، ويمكن أن يزرع الأناناس في مناطق انخفاض نسبيا هطول الأمطار (50 إلى 200 سم).

الأناناس هو موطن لأمريكا الجنوبية وجلب إلى أوروبا من قبل المستكشفين الإسبانية. بدأ الزرع على نطاق واسع في هاواي في وقت مبكر من القرن ال 19. وبلغ نمو هذه الصناعة ذروته في الخمسينيات، ثم انخفض ببطء تحت ضغط المنافسة الدولية. واليوم، يأتي الجزء الأكبر من محاصيل الأناناس في العالم من تايلند والفلبين والبرازيل. وتشمل الاستخدامات التقليدية تختمر النبيذ الأناناس، وإنتاج الألياف، والاستخدام الطبي للحث على الحيض، والحث على الإجهاض، وقتل الأموباس الطفيلية، وطرد الديدان.

وقد تم نشر عدد قليل من التجارب السريرية التي تسيطر عليها بشكل جيد لدعم مجموعة واسعة من المطالبات العلاجية ل بروميلين، الخام، مستخلص مائي من الأناناس. توجد أدلة في المقام الأول لاستخدام بروميلين في التنضير للحروق وكعامل مضاد للالتهابات.

شرائح اثنين من الأناناس تحتوي على ما يقرب من 100 ملغ من حمض الاسكوربيك (فيتامين C). الجرعة المعتادة من بروميلين هو 40 ملغ تؤخذ 3 أو 4 مرات يوميا. منتجات الأناناس متوفرة تجاريا في السائل، قرص، وكبسولة جودفورمز. معظم المنتجات تحتوي على بروميلين 500 ملغ. الشركات المصنعة تشير إلى جرعة من 500 إلى 1000 ملغ يوميا.

فرط الحساسية لأي من المكونات في الأناناس. تم الإبلاغ عن التفاعل المتقاطع مع سم العسل، حبوب اللقاح شجرة الزيتون، الكرفس، حبوب اللقاح السرو، بروميلين، و بابين.

المعلومات المتعلقة بالسلامة والفعالية في الحمل والرضاعة غير موجودة. البيانات غير متوفرة لدعم الاستخدام التاريخي للأناناس للحث على الحيض والإجهاض.

وقد تم توثيق قوة أموكسيسيلين والتتراسيكلين بسبب زيادة حجم التوزيع بواسطة بروميلين.

العصير من الأناناس غير الناضجة يمكن أن يسبب قيء شديد. ويرتبط ابتلاع البروميلين مع انخفاض نسبة ردود الفعل السلبية، بما في ذلك الإسهال، وتدفق الطمث الزائد، والغثيان، والطفح الجلدي، والقيء. تورم في الفم والخدين يمكن أن ينتج عن تناول كميات كبيرة من الفاكهة.

بروميلين سمية منخفضة جدا.

المراجع